Lòng trắng trứng – thực phẩm giàu protein, ít phốt pho
Lòng trắng trứng là thực phẩm có chứa hàm lượng protein dồi dào, đồng thời ít phốt pho so với rất nhiều những loại thực phẩm khác. Tuy nhiên cần phải chú ý rằng, đối với người bệnh thận chỉ nên ăn lòng trắng trứng không nên ăn lòng đỏ trứng.
Cá – Thực phẩm giúp khỏe thận
Tất cả các loại cá, đặc biệt là cá béo như cá ngừ, cá thu, cá hồi đều rất giàu omega3. Chúng có tác dụng chống viêm, ngăn ngừa sự lây lan của các tổn thương tại thận. Ngoài ra, cá cũng chứa hàm lượng protein dồi dào, rất tốt cho thận.
Bí ngô – bài thuốc hiệu quả cho thận
Bí ngô không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc hiệu quả cho người thận yếu. Trong bí ngô có hàm lượng tinh bột cao nhưng chỉ số đường huyết thấp nên là sự lựa chọn hàng đầu của những người thận yếu vì ăn vào không làm tăng lượng đường có trong máu, từ đó quá trình lọc ở thận cũng diễn ra dễ dàng hơn.
Bắp cải – giúp giảm bớt áp lực cho thận
Trong thành phần của bắp cải thường có chứa phytochemical giúp những tế bào tự do có hại cho da và cơ thể được đẩy lùi. Bên cạnh đó, bắp cải có chứa hàm lượng kali ít giúp thận được giảm bớt áp lực.
Súp lơ – khử các chất độc hại trong cơ thể
Đây là kẻ thù đối với các hợp chất độc hại. Súp lơ rất giàu là indoles, glucosinolate và thioxyanat có tác dụng khử tất cả các chất thải độc hại trong cơ thể, giúp giảm tải công việc của thận.
Tỏi – Thực phẩm hạn chế viêm nhiễm thận
Theo nghiên cứu trung bình cứ 1 củ tỏi có chứa 1mg Natri, 12mg Kali, 4mg Photpho. Không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà tỏi còn có khả năng hạ lượng cholesterol trong cơ thể để hạn chế viêm nhiễm tại thận.